Warme Frühlingstage und laue Sommerabende laden zum Grillen ein. Für das sommerliche Grillvergnügen gibt es immer mehr Fleisch und Würstchen in Bio-Qualität. Mehr...

Wer das eigene Grillen etwas anders gestalten möchte, kann da mit selbstgemachten Marinaden ganz leicht Abhilfe schaffen. Als Basis für eine Marinade nimmt man grundsätzlich Öl, am besten hochwertigeres Öl wie Oliven- oder Nussöl... Mehr...

Tauchsieder und Fön sind alles was man braucht, um binnen fünf Minuten den Grill in Gang zu setzen. Mehr...

Jeder grillt. Egal an welchem Garten oder Balkon man vorbeikommt. Und fast überall Würstchen, Chickenwings, Steaks, Kartoffeln, hier und da etwas Gemüse... Zeit für eine Revolution! Grillen Sie mal Obst. Mehr...

Nudelsalate, Kartoffelsalate, leckere Dips oder erfrischende Smoothies, dies und vieles mehr gehört zu einer gelungenen Grillparty einfach zu. Die passenden Rezepte finden Sie hier. Mehr...

Mit steigenden Temperaturen bekommen mehr und mehr Leute Lust, ihre Freizeit draußen zu verbringen. Grillparties haben Hochsaison. Doch was machen diejenigen, für die Bratwurst und Steak zu den absoluten "No-Go's" gehören? Mehr...

In diesem Sommer dreht sich mal wieder (fast) alles ums Grillen. Die beste Kohle, der beste Grill, die besten Dips, die besten Marinaden, grillen mit Fleisch, grillen mit Gemüse, grillen mit Obst. Hat schon mal irgend jemand an den guten alten Fisch gedacht? Mehr...

Nicht schon wieder Würstchen! Ich persönlich bin ein beherzter Verfechter des fleischlichen Vergnügens. Doch wenn man an allen Ecken und Enden immer den selben 08/15-Geruch von Bratwurst und Steak in der Nase hat, kann sogar einem hartgesottenen Kampfgriller wie mir die Lust zum Grillen vergehen. Also, Ideen müssen her! Mehr...